مطلوب القبض على كل من تتقن عمل السحلب

حبيبتي قريت موضوعك وما بقيت ما ارد عليك
السحلب موجود بودر في علب بالجمعيات طعمه حلو مثل الجاهز وفكي عمرج عيش ومكسرا ومادري شنو :)

المكونات الكافية لثمانية أشخاص:

حليب (6أكواب)
سحلب (ملعقة كبيرة)
سكر ناعم (كوبان)
قرفة ناعمة (ملعقة صغيرة)
ماء الورد (ملعقة كبيرة)
ماء الزهر (ملعقتان كبيرتان)

طريقة التحضير:

توضع 4 أكواب من الحليب مع الكسر ويغلى ، ثم يذوب ما تبقى من الحليب البارد مع السحلب جانبا ، ثم يضاف إلى الحليب المغلي مع التحريك باستمرار على نار خفيفة . حتى يشتد المزيج قليلاً .
يضاف أخيراً ماء الورد والزهر والقرفة ونتركها دقيقة على النار .
يقدم السحلب ساخنا في كاسات مع الكعك .

وصحتين وهنا

يمكنك عزيزتي كتابة السؤال بقسم أطباق عالم حواء وليست بالأقسام لأنها للوصفات فقط..

وأشكركم على حسن التعاون معنا..

**زورنا بمطبخنا تجدوااااااااااااااااااا مايسركم مع قوانين القسم**





*المسافرة*