مطلوب حلى..,

و عليكم السلام

" حلى الثلاث طبقات

المقادير :
الطبقة الاولى :
· كوب حليب نيدو
·113 غ زبده
· ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
· ملعقة صغيرة فانيلا
·3 بيضات
·كوب سكر ناعم

الطبقة الثانية:
·12 قطعة جبن كيري
·85 غ حليب نستلة مركز

الطبقة الثالثة :
·علبتان كريم كراميل
·ملعقة صغيرة نسكافية
·كوب ماء



------------------------------------------



الطريقة :
الطبقة الاولى :
_ يوضع الحليب المجفف على النار ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً ثم يترك حتى يبرد .
_ توضع بقية مقادير الطبقة الاولى وتخلط جيدا بالخلاط ويسكب فوقها الحليب المجفف (نيدو) .
_ يصب في صينية ويدخل الفرن مدة 15 دقيقة .
_ ويترك حتى يبرد .

الطبقة الثانية :
_ يخلط حليب النستله المركز مع قطع الكيري 12 ويصب على الطبقة الاولى ويدخل الفرن مرة ثانية لمدة 10 دقائق .

الطبقة الثالثة :
_ يوضع كوب ماء فى قدر ويصب علية الكريم كراميل ويحرك حتى يصبح الخليط متماسك ويسكب علية ملعقة النسكافية .
_ يصب الخليط فوق الطبقة الثانية ويدخل الثلاجة مدة 12 ساعة تقريباً."

منقول