سلام ورحمة
سلام ورحمة
سويتها امس عشا واعجبتهم صدور دجاج طبعا بدون العظم والجلد نقعيها كم ساعة في نص علبة زبادي ومكعب ماجي وشوي بابريكا واثنين فص ثوم مدقوق و عصير ليمونتين ومعلقتين زيت زيتون وفلفل اسود
بعدين تحطينها في الفرن لحد ما يستوي الدجاج
بعدين تطلعينه وتقطعينه شرائح رفيعة جداً زي المطعم
ثم تحطين في التاوة شوي زبدة والدجاج وتتركينه شوي لكل جهة حتى يتحمر خمس دقائق لكل جهة مجرد تحمي فقط
بعدين الخبز نحط فيه مايونيز بالثوم وبطاطس مقلي وشرايح مخلل خيار وبقدونس ....... وبالعافية.
بس اهم شي تكثرين المايونيز والثوم
سلام ورحمة
سلام ورحمة
اقصد مجرد تحمير