مطلوب طريقة عمل المعكرونه الصيني بالخضار

اطباق عالم حواء

مرحبا أخواتي الطبخات ياريت تساعدوني في معرفة كيف أعمل المعكرونه الصيني بالخضار :cook:

وكمان في سؤال أنا عارفه أن لازم ينحط عليها صلصة الصويا بس أي نوع لأني أكتشفت ان في منها نوع مالح ونوع فيه سكر ونوع الأثنين معا فأحترت :( ولكم كل الشكر :26:
14
29K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام علاء
ام علاء
نقل من الساخنه لاطباق عالم حواء
اسيرة الجروح
اسيرة الجروح
للرفع حتى انا محتاجة
الله أكبر كبيرا
للرفع حتى انا محتاجة
للرفع حتى انا محتاجة
المكرونة الصينية من اسهل الاطباق وهاذي مقاديري المضبوطة واتمنى انكم اتسونها وتخبروني بالنتائج:)
المقادير :
نص ملفوفة مقطعة شرائح رفيعة جداً
نص فليفلة مقطعة شرائح رفيعة
2 جرز مقطعة شرائح رفيعة
2 بصل مقطعة شرائح رفيعة
3 فصوص ثوم مهروسة
2 م ط سويا سوس
1 ماجي
نص م ش فلفل اسود
2 م ش اجينا موتو
ا باكيت مكرونة ( أنا استعمل مكرونة ماركة هونك مي اللي بالكارتون المربع الكبير )

الطريقة :
نحمر البصل بدون زيت في البداية حتى يحمر ثم نضيف الثوم والجرز ونقلب حتى يلين الجرز قليلاً ثم نضيف الفلفل الاخضر البارد ونقلب قليلاً ثم نضيف الماجي والفلفل الاسود والاجينا موتو و السويا سوس ونتركه لحظات وأخيراً نضيف الملفوف لأنة رقيق الاحساس :22: ونقلبه .

نضع المكرونة في ماء يغلي به قليلاً من الزيت ل 10 دقائق ثم نصفيها وبعد تصفيتها تضاف للخضار حالاً وتقلب حتى نتفادى التصاقها وتقدم وبالعافية:p

:26::26:لأ تنسوني بالدعاء لي وحق عيالي:26::26:
فقاعة صابون
فقاعة صابون
فيه طريقة حلوه للنودلز الصينية بكتاب نوريات للطبخ بس ناسيتها والكتاب مو عندي الحين عند بنت عمي اذا رجعتلي اياه ابشري بكتب لك الطريقه واذا في وحده عندها الكتاب ياريت تفيدك .. مره حلوه الطريقة مثل المطاعم الصينية ..

تحياتي
لولي 13
لولي 13
شكرا لكل من ساعدني ألف شكر بي ماعرفت نوع صوص الصويا المستخدم في المكرونه