روضة2009 @rod2009
عضوة جديدة
مطلوب مساعده
عندي عزيمه ومحتاجه الى ارئكم..........:( ......ومساعدتكم وش اقدم للضيوف من حلى قهوه سهل وسريع ولذيذ الطعم ........ لاني على وجهه ولاده واتعب .
5
435
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مسك دارين
•
للرفع
حلا نجدي
•
1-شيز كيك الزبادي الطريقة :صفي طبقين بسكوت شاهي بالصينية ثم بالخلاط (علبةزبادي +7فناجيل حليب بودرة+3فناجيل سكر )وتوضع على البسكوت وتدخل الفرن من فوق الى ان تجمد الطبقة من غير تحمير ونعمل الطبقة الاخيرة وهي( على النار ثلاث ارباع الكاس ماء +1كريمة كراميل )وتترك تبرد شوي وتصب على طبقة الزبادي *وممكن قبل طبقة الكريمة تصفين بسكوت اوريو الاسود تغيير للشكل*
2-وفيه كيكة بالكاكاو صوصها منها وفيها اظن انها كيكة اللبن سوي بحث وتلقينها بالمنتدى سهلة وحلوة .....وان شاء الله تسوين اطباق حلوة وتواجة والله يسهل عليك يارب
2-وفيه كيكة بالكاكاو صوصها منها وفيها اظن انها كيكة اللبن سوي بحث وتلقينها بالمنتدى سهلة وحلوة .....وان شاء الله تسوين اطباق حلوة وتواجة والله يسهل عليك يارب
Naflah
•
1/ حلا الكنافه بيف باستري حجم صغير قطعيها اربع قطع وحطيها في قوالب الكب كيك الصغيره مره بعددين الجبن الكيري القطعه قطعيها 6 حبات وحطي بوسط قطعه من البف قطعه كيري وخذي كنافه واقطعيها صغار وحطي معاها زبده ووزعيها على البف ودخليها فرن حار لحد مانتفش وتحمر ..طلعيها وكبي عليها شيره وبالعافيه
2/ خذي كيك بيتي كروكر وسوي زي المقادير المكتوبه على العلبه بالضبط وبعد ماتستوي الكيكه وتبرد فتتيها وحطيها على جنب اخلطي علبه نستله صغيره مع كاكاو بودره وملعقتين قشطه واخلطيهم مع بعض وتستوي عندك عجينه متماسكه كوريها وحطيها بالفريز لحد ماتتماسك وتبرد كوويش ..سيحي جالكسي في حمام مائي وبعدها حطي الكور فيه و حطيها على ورق زبده لحد ماتجف الشوكولاته وقدميها في ورق بلاسيه :)
وان شا الله البنات يساعدونك بكم طريق بعد..بس شفت هطريقتين اسهل لك لانك حامل :)
2/ خذي كيك بيتي كروكر وسوي زي المقادير المكتوبه على العلبه بالضبط وبعد ماتستوي الكيكه وتبرد فتتيها وحطيها على جنب اخلطي علبه نستله صغيره مع كاكاو بودره وملعقتين قشطه واخلطيهم مع بعض وتستوي عندك عجينه متماسكه كوريها وحطيها بالفريز لحد ماتتماسك وتبرد كوويش ..سيحي جالكسي في حمام مائي وبعدها حطي الكور فيه و حطيها على ورق زبده لحد ماتجف الشوكولاته وقدميها في ورق بلاسيه :)
وان شا الله البنات يساعدونك بكم طريق بعد..بس شفت هطريقتين اسهل لك لانك حامل :)
كيكه زبادي بالتووفي
اسهل والذ شي
المقادير :
4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
سمسم <<< حسب الرغبه ( ما حطيته )
الطريقة :
في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد
وصبي عليهاا صلصة التووفي
والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى
وفعلااااااااااااااااااااا خليتها بالثلاجة 3 ساعات وبعدين أكلناها
اسهل والذ شي
المقادير :
4 بيضات
ثلاثه أرباع كأس زيت
1 علبه زبادي
1 كأس ونص سكر مطحون
ذره فانيلا
2 كأس دقيق
2 ملعقه صغيره بيكنج بودر
سمسم <<< حسب الرغبه ( ما حطيته )
الطريقة :
في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي ونخفق ثم الزيت ونخفق ثم بالتدريج نضيف الدقيق مخلوط معه البيكنج بودر حتي تنتهي الكميه
نصب الخليط في صينيه مدهونه بقليل من الزيت
ثم ندخلها الفرن في درجه حراره متوسطة او اقل بقليل ويكون الرف او الصاج في الوسط
تجلس نصف ساعه بالقليل قبل ها المده لاتفتحين عليها الفرن ابدا وهذا أهمممممم شي والا بتخرب عليك وما تنفش
بعد هالمده تاكدي من انها نضجت اغرسي عود سنان او سكين اذا طلع نظيف
حمريها من فوق ثم طلعيها وخليها تبرد
وصبي عليهاا صلصة التووفي
والكيكه هذي كل ما جلست في الثلاجه اكثر كل ما كانت احلى
وفعلااااااااااااااااااااا خليتها بالثلاجة 3 ساعات وبعدين أكلناها
الصفحة الأخيرة