انا طريقتي سهله
المقدار كاس جبن الكرفت الكبير ماء يوضع عليه ملعقة طعام زيت أو قطعة زبده صغيره
+ ملعقة طحين مليانه + 3 ملعقة حليب بودره + قليل ملح وقليل فلفل
تكررين المقدار حسب كبر الصينيه
تخلط المقادير جيداً بمضرب السلك على البارد ثم على النار الى حد السمك المطلوب
وبالهناء والعافيه اختي

أنا عندي طريقة باشميل مافي أسهل ولا أطعم منها!!
لكل علبة قشطه ثلاث ملاعق مايونيز وثلاث ملاعق جبنه كاسات وشوي جبنه مازورولا تخلط مع بعض ..وماتحتاج غلي على النار ..على طول صبيها على الطبق ودخليه الفرن! ..

دايما أستخدمها في أطباقي والكل يسألني عنها
جربيها ولاتنسين تدعيلي :)

وانا مصرههههه ان حقتي الاسهل خخخخخخخخخخخخ

المقادير فقط:

واحد كاس ماء + ملعقه دقيق + ملعقتين حليب + ماجي

وتكرري المقادير على حسب صينيتك

والطريقه موضحه في الاعلى

صدقوني بتدعولي

وبعدين خفيفه وطعمه وماهي دسمه

انا بصراحه أسوي من غير مقادير أحط زبده الين ما تسيح و أحط تقريبا 3 ملاعق طحين و أحرك و اضيف شوربه سنخنه او حليب ساخن بس لازم أحرك بسرعه مع صب الحليب او الشوربه و أول ما تبدأ تغلي أطفي النار و أضيف كوب جبنه مبشوره كرافت و ملح و فلفل و جوز الطيب شويه, أول ما أطفي النار أكسر بيضه و أضيفها,. البيضه تخلي الصينيه لونها ذهبي

انا في البشاميل محد ينافسني عقب ما كنت اتهرب من كل اكلات الباشميل صرت ايش طبخه لازم باشميل ولو هقالي سويتها واكلتها بروحها من غير شي



ياعزيزتي روحي لاقرب سوبرماركت وجيبي بكتات البشاميل من اكنووور وحطي الحليب البارد وحطي عليه البكت حركيه بالخفاقه اليدويه وحطيه على النار وضلك حركي الين تثخن وحطيها بالطبق اللي تبين مرررررررررررررررررررررره حلوه وكانها حقت المطاعم مثل الريف الايطالي وبالعافيه