طريقتي في البروستد هي الطريقه العامه بين الناس
بعد تنظيفه أقطعه وأتبله وأغمسه بالطحين بعدين البيض بعدين البقسماط
أسخن الزيت ثم أقصر من عليه ثم أحط الدجاج
تمر خمس دقايق بس الا والدجاج متحمر وني من جوا
أظطر الى أني أحمره زياده عشان ينضج وفي الاخير يطلع لونه بني غاااااامق
صرت أكره أسوي بروستيد بالبيت صرت أطلبه من برا
فياليت توضحون لي وش الخطأ اللي سويته
على سنقة عشرة @aal_snk_aashr
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شوفي قلبي اول شي قطعي الدجاجه وسلقيها في مويه لمدة ربع ساعه بس بعدين طلعيها وحطي عليها التتبيله وهي عباره عن ثوم وملح وبهارت وخل وخليها تنقع لمدة ساعه بعدين صفيها من الخلطه وغطيها في دقيق حطي معه شوي بكنج بودر بعدين بيض وفي الاخير بقسماط وحلو بعد تحطين شوي كرون فليكس وخليها شوي عشان يمسك البقسماط واقليها بزيت حار وبالعافيهشوفي قلبي اول شي قطعي الدجاجه وسلقيها في مويه لمدة ربع ساعه بس بعدين طلعيها وحطي عليها التتبيله...
حبيبتي نفس طريقتي للبروستيد مره جنان والخطا حبيبتي انك ماتسلقيه وبالعافيه
حبيبتي أكيد الزيت بيكون حااااااااااااار قوي
انت خلي الزيت يسخن و بعدين تهدي النار علي الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآخر يعني نار هاااااااااااااااادئه جدااااااااااا
و تحطي الدجاج و غطي الحله اللي بتقلي فيها و يكون الزيت غزير يطلع ناضج من جوه و ياخد علي النار من نص ساعه الي ساعه الا ربع تقريبا و لازم تقطعي الدجاج الي قطع صغيره
يعني الدجاجه ال 1 كيلو تقطع الي 8 او 10 قطع
انت خلي الزيت يسخن و بعدين تهدي النار علي الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآخر يعني نار هاااااااااااااااادئه جدااااااااااا
و تحطي الدجاج و غطي الحله اللي بتقلي فيها و يكون الزيت غزير يطلع ناضج من جوه و ياخد علي النار من نص ساعه الي ساعه الا ربع تقريبا و لازم تقطعي الدجاج الي قطع صغيره
يعني الدجاجه ال 1 كيلو تقطع الي 8 او 10 قطع
حبيبتي أكيد الزيت بيكون حااااااااااااار قوي انت خلي الزيت يسخن و بعدين تهدي النار علي الآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآخر يعني نار هاااااااااااااااادئه جدااااااااااا و تحطي الدجاج و غطي الحله اللي بتقلي فيها و يكون الزيت غزير يطلع ناضج من جوه و ياخد علي النار من نص ساعه الي ساعه الا ربع تقريبا و لازم تقطعي الدجاج الي قطع صغيره يعني الدجاجه ال 1 كيلو تقطع الي 8 او 10 قطعحبيبتي أكيد الزيت بيكون حااااااااااااار قوي انت خلي الزيت يسخن و بعدين تهدي النار علي...
كفت ووفت جزاها الله خير
نفس الكلام اللي كنت بقوله
نفس الكلام اللي كنت بقوله
تسلموا على الردود الطيبه
أنا ما أحب أسلقه أول لأني لما أسلقه نصف سلق بعدين يصير اللحم من جوا فيه سواد فيفشل
فحبيت أعرف طرق الخوات اللي بدون سلق كيف
حبايبي أحيان أسوي البروستيد بدون بقسماط فياخذ مثل ماقلتوا من نص ساعه إلى ساعه
ويصير ناضج بس شكلا مو مقيول مثل شكله بالبقسماط يطلع حلو ومرتب
فهل السبب من نوعية البقسماط ولا لا وإش تنصحوني بنوعية البقسماط
أنا ما أحب أسلقه أول لأني لما أسلقه نصف سلق بعدين يصير اللحم من جوا فيه سواد فيفشل
فحبيت أعرف طرق الخوات اللي بدون سلق كيف
حبايبي أحيان أسوي البروستيد بدون بقسماط فياخذ مثل ماقلتوا من نص ساعه إلى ساعه
ويصير ناضج بس شكلا مو مقيول مثل شكله بالبقسماط يطلع حلو ومرتب
فهل السبب من نوعية البقسماط ولا لا وإش تنصحوني بنوعية البقسماط
الصفحة الأخيرة
ثوم وملح وبهارت وخل وخليها تنقع لمدة ساعه بعدين صفيها من الخلطه وغطيها في دقيق حطي معه شوي بكنج بودر بعدين بيض وفي الاخير بقسماط وحلو بعد تحطين شوي كرون فليكس وخليها شوي عشان يمسك البقسماط واقليها بزيت حار وبالعافيه