معاهم حق في ظلمهم للأندومي لكن اين رجال الدين في منعه

السلام عليكم

بسم الله الرحمن الرحيم



الاندومي سبب السمنة ناتي للكلام المهم يب من قال ان الاندومي صنعت من عظام الحيوانات لا

الشعيرية صنعت من القمح

لكن اخواتي

المشكلة في الملح والبهارات الموجودة لاأقصد الزيت لا او الشطو او الكتشب او++++++

اقصد الملح الصيني

نعم هو سر حبك للاندومي ضعي الشعيرية لوحدها من غير البهار هل تاكليها لا


وهذه

معلومة للفائدةتم تصنيع هذه المادة أوائل القرن الماضي ، و أطلق عليها اسم ” اجينوموتو” في اليابان ، و هي تستخدم بشكل واسع في المطبخ الصيني ، والآسيوي عموماً ، و تضاف لإعطاء الطعام نكهة الطعام الطازج ، و تعزز من الشعور بالطعم القوي لذلك فهي تصنف من المواد المعززة للنكهة .
هذه المادة انتشرت بشكل هائل في عدد لا يصدق من المنتجات الغذائية كالمعلبات ، و حليب الأطفال و أغذيتهم ، و مكعبات النكهة التي تضاف للمرق ، و الأرز ، و المأكولات السريعة ، حيث تستخدمها هذه المطاعم لإخفاء تدني جودة مكونات أغذيتها و إعطائها طعماً طازجاً
كما أن هذه المطاعم تستخدمها لكي تعطي المقليات ، و خصوصاً الدجاج المقلي شكل و قوام الكريسبي ، و تطلق عليها اسم الخلطة السرية.
و قد اكتشفت دراسة أجريت قبل أشهر في معهد عالمي متخصص بأبحاث السرطان بالهند يدعى ((نيتاجي سيبهاس شاندرا بوس )) أجريت على 130 مريضاً ، أنها كانت المسبب الأول لسرطان المعدة ، و القولون ، و المستقيم ، وقد نشر الخبر عن هذه الدراسة في جريدة ( Times of India) الهندية في عددها الصادرفي (( 31/12/2007م)
كما أنها من مسببات ارتفاع ضغط الدم ، و السكر ، و تدمر خلايا الدماغ بالأخص عند الأجنة إذا ما تم تناولها من قبل الأم الحامل بكثرة ، و قد حذرت منظمة الصحة العالمية من هذه المادة ، و أعلنت أنها من المواد الضارة سنة 2004م لكن ما علاقة هذه المادة بالسمنة ؟!!
اكتشف أن هذه المادة مادة محرضة على تناول كميات اكبر من الطعام ، كما أنها تزيد الوزن بشكل غير متوقع ، و ذلك بعد أن تم إجراء عدة تجارب على حيوانات مخبرية حيث ازداد وزن الحيوانات التي أضيف إلى طعامها مادة مونوصوديوم غلوتاميت في طعامها أضعاف أضعاف ما زادت به حيوانات المجموعة الأخرى التي لم يحوي طعامها على هذه المادة
و بالتالي فان داء السمنة عند تناول الأغذية التي تحتوي على هذه المادة أمر متوقع ، و الغريب بالأمر أن المنتجين للمواد الغذائية ، و أن هذه المادة بأسماء ، و رموز أخرى فمرة تشاهد على العلبة رمز E621 و مرةتشاهد اي 621 اوMSG ومونوصوديوم غلوتاميت و مرة تشاهد كلمة جلوتاميت و مرة مالتوديكسترين و جيلاتين اوكلمة معززات نكهة