كيفكم يابنات وش اخباركم ان شاء الله بخير ...
امس رحت لجارتي واخذت معي مجموعه فطاير اتمنى تعجبكم زي مااعجبتها طبعا العجينه تتكون من :
4 كاسات طحين ابيض
2 ملعقه زبادي
1 ملعقه خميرة وقليل من البكنغ بودر وقليل من السكر
و3 ملاعق حليب بودرة
وكاس الجبنه الصغير زيت
وطبعا ماء للعجن الكميه الي تشوفينها مناسبه انا عني احط احيانا كوب ونص ماء
طبعا تترك لتخمر تقريبا ساعه وبعدها ابداء في حشواتي المعروفه مثل بيتزاء او حبن او زعتر :27:
او تونه او غيرها وانتي وراحتك
اخر مرة اعملها فيها ماخمرت العجينه يمكن لان الجو كان بارد في المطبخ بس ساعه ماحطيتها جوى الفرن خمرة ولا احلى منها :cook:
وسلامتكم اتمنى تجربونها وتشوفون نتايجها
في امان الله
هذي صور منها
يسلمو الديات