معجنات اللحم برجر جدا لذييييييييييييييذه

معجنات اللحم برجر جدا لذييييييييييييييذه
المقادير
عجينه أي مقادير عجينه مضبووووطه 100 %
ملفوف شرائح
شرائح طماطم
شرائح خيار
مايونيز
كاتشب
خردل
لحم برجر ( لحم مفروم – بصل مفروم – ثوم مفروم - ملح قليل – بهار قليل – قليل من البقدونس المفروم ناعم (اختياري) ) تخلط مع بعض وتعمل أقراص بحجم الكوب وتدخل الفرن حتى تستوي
الطريقه
نأخذ عجينه بحجم الكره وتفرد ويوضع فيها المايونيز والخردل ثم الملفوف ثم الخيار ثم شريحة طماطم ثم الكتشب ثم اللحم المستوي في الفرن وتغلق العجينه ويمسح وجهها بالحليب أو الماء أو صفار البيض وتدخل الفرن وتقدم مع العصير بالهناء والعافيه

مقادير العصير
2 حبه برتقال
2 حبه تفاح
3/4 كوب شاي سكر
قليل من الماء + ثلج
يخلط الجميع بالخلاط ويقدم بارد
ان شاء الله تعجبكم ومنتظره ردودكم
وجربوووووووها وادعوا لي
غيداء