صيام مقبول وإفطار شهي ....أكيد مع اكلاتي
اليوم جايبه طرق معجنات بالصور جديده عن يلي تعملو ا ويارب يعجبكم
اول صنف ...المرسيدس..
وهذا شكلها حلوه وخفيفه والمقادير العجين :
كوب بقسمات+كوب حليب بودر مخلوط بماء+كوب ماء دافيئ+ملعقه خميره بيره+ملعقه صغيره بيكنج بودر+نصف كوب زيت+دقيق حسب العجينه المهم تكون شوي رطبه مش قاسيه .
الحشو:لحم مفروم مقلي ع نار مع طماطم اخضر وفلفل وبصل وبهارات
بعد مايجهز نضيف عليه نصف كوب بطاطا مهروسه
بعدين افردي العجين ماتكون سميكه وقصيها دائره واحشي وسكريها مثل علامة المرسيدس بعدين ادهنيها بالبيض وحطي في الفرن
جربوها والله خيال رطبه وخفيفه
يـــــــــتـــــــــبـــــــــــــع لا تردوون
