سويت معجنات و ان شاء الله تعجبكم
المقادير
دقيق ابيض ملح و ملعقتين زيت شوية حليب دافئ و ماء للعجن
الطريقة
نخلط المقادير ماعدا الزيت ثم تعجن جيداااااا و تلملم :p بالزيت ثم تترك ترتاح ساعة
في الاثناء نحضر الحشوة و هي حسب الرغبة اما انا انصحكم تجربوها بحشوتي ممممممممممم لذيذة و خطيرةةةةةةةةة انا عن نفسي
حمست الدجاج مقطع صغير والبصل مع جزر مبشور ثم اضفت البطاطا المسلوقة و شوية ملح و طفيت ثم قليل البقدونس المفروم
ناخذ قطعة صغيرة من العجينة و تحلل جيدا مع رش الدقيق لكي لا تلصق ثم نضع الحشوة في منتصف العجينة و نضع فوقها الجبن شيدر مممممممممم و تغلق
ناخذ مقلاة تيفال لا تلصق المهم نمسحها بالزيت و عندما تسخن كتيرررررررر نضع العجينة
و هاي صورتها ممممممممممممممم
و شوفي الان بعد التقطيع يا سلامممممممممممممممم:32::32::32::32:
يلااااااااااااا الردود يا حلوين و انصحكم جربوها :p
تسلم يمينك