وردات السبرينغ رول
الفكرة من حبيبتي ملاذ الحب
نحتاج الى عجينة السبرينغ رول
الحشوة على كيفك اللي بتحبيه
قليل من جبنة الموزريلا
الطريقة
هاتي ورقة من عجينة السبرينغ وقطعيها الى اربع قطع
بعد ما تقطعيها ضعي كل قطعتين فوق بعض بهذا الشكل متل الصورة هي شفتها بكتاب طبخ كان عند حماتي كانوا عاملينها هيك
ثم ضعيها في صينية الكب كيك رح تصير متل الوردة
ثم احشيها بالحشوة اللي بتحبيها انا حشيتها لحمة مفرومة مقلية مع بصلة واضفت لهم فليفلة خضراء وحمراء مقطعة صغير واضفت جزر مقطع صغير بازلا وذرة متلجة وملح وبهار وقليتهم مع بعض شوي ورفعتهم عن النار
يتبع
ثم ضعي شوية جبنة عالوجه
ودخليها الفرن وعلى فكرة ما بتاخذ وقت بتحمر بسرعة لازم تنتبهوا
قدموها ساخنة
وبالهنا والعافية
السمبوسة
عجينة جاهزة وحشوة على كيفك نسيت ما اصورها وانا بلفها
اقليها بالزيت
قدميها ساخنة
يتبع