سويتها صراعه روعه كل مين انهبل عليها مره سهله ما تاخذ وقت

تسلمين ام نوره سويتها وطلعت روعه
واذا عندك موالح سريعه وسهله لا تبخلين علينا
ومشكوووووووووووووووووووره

حلوووووووووه سلمت الايادي

السلام عليكم طبعاً صاري فترة طويلة جداً ما شاركت معاكم بس انا اهنيكم على هالجمعة الحلوة والمشاركات الهادفة والمفيدة لنساء العالم كله .

طبعا يا ام نورة انا البارحة من ضيقة الخلق والوضع في بلدي الكويت والاخبار اللي تشد الاعصاب ما اقول الا الله يفرجها علينا وعلى امة محمد انشاء الله

البارحة عملت طرقتك في اول الأمر كله تمام بس بعد ما حطيتها في الفرن وطليت عليها اخر ربع ساعة لقيتها انتفخت مثل الورد طفيت الفرن وخليتها على حرارتها ولا فتحت الفرن رحت اصلي العشاء رديت ولا :06: لقيتها فاشة ومخفسة ومتماسكه العجينة :32: طبعا انحبطت طلعتها ومادري شسوي فيها حتى مستحرمة ارميها (عزك الله ) بازبالة.

عندي كم سؤال ؟؟؟

قلتي بالمقادير 8 معالق طحين هل معالق كبيرة ؟
2 معلقة ب .ب ما نوع المعلقة ؟؟؟
وهل الخلطة تصير مثل خلطة البان كيك خفيفة ؟؟؟ ولا مثل عجينة البتزا شوي صاكة
وهل طريقة الصب من ناحية واحدة مثل الكيك ولا عادي تنتفخ ؟؟؟


مادري شنو صار فيها بس ما راح ايأس راح اعملها مرة ثانية بس لما تجاوبين على اسألتي مشكورة وايد :cook:

رسيل بالعافيه عليك :24:

ام علي مشكووره عيوني :26: :26:

بينار تسلمين :27:

hawazen شوف حبيبتي انا متعجبة شلون ما صلحت معاك وهي سهله شوفي الملعقه ملعقه الطعام وايضا للبكنج باودر نفس الملعقه والخلطه ماتكون ابد مثل عجينه البيتزا تكون سايله شوي بعدين لما تصبيها في القوالب لا تعبي القالب حطي بس نص القالب يعني تقريبا ملعقه لانة راح تنتفخ وبعدين لما تدخليها الفرن من تحت فقط ولما تحمر طلعيها على طول لاتخليها في الفرن

جربيها مره ثانيه وبشريني بالنتائج ان شاء الله تضبط
ومشكوووووره:26: :26: