hanadie

ام طلال

عاشقة بجنون


مششكورة على الرد :26: :26: :26:

رررروعــــــــــــــة

تسلمين لنا اختي عزيزة ...الله يعطيكي الف عافية...

ايش اطباق وايش صور وايش تنسيق وترتيب وطريقة رائعة في التقديم..

اشكركي من كل قلبي...

اتسوين واتصورين واتنزلين الاطباق والصور وتبذلين مجهود كبير...وبعدين اتجين وتشكرين اللي فقط كتبوا كلمات شكر لج....

تسلم ايدك على هذه الوصفات الرائعه

ما شاء الله يا عزوز

سلمت يديك و الله لا يحرمنا من مشاركاتك العسل

هلا وغلا سوسن محمد
مشكورة ياعسل .... بس مافهمت وش تقصدين هنا

ياترى ماشكرت احد هنا .... واذا كان صحيح يمكن سهو مني

على العموم الشكر موصول لكل من يرد علي او لم يرد الشكر موصول للاعضاء والزوار
اللي يقرأ واللي مايقرأ :42::42:

هلا وغلا مامي نور مشكورة عيوني على الرد:27:


هلا وغلا بمشرفتنا الغالية الفتاة الشامية

مشكورة على الرد والتثبيت :27:





خبز الزيتون والاعشاب
المقادير:
3ك دقيق- 3/4 ك ماء دافيء - (1م ك خميرة – رشة ملح – 3م ك سكر- ربع ك ماء دافيء تخلط مع بعض) - 2م ك زيت -صفار بيضة للوجة
الحشوة : زيتون اسود مقطع شرائح – 1فص ثوم مهروس – 1م ص زعتر تخلط مع بعض - كوب جبنة موزريلا

نضع الدقيق في طاسة ويضاف عليه الزيت والخميرة والماء ويعجن جيدا حتى تحصلي على عجينة مطاطة تترك لتخمر تقريبا ساعة ، نقسمها لقسمين ويفرد القسم الاول ويوضع في صينية دائرية او مستطيلة مدهونة ثم نضع كوب الجبنة على العجين ثم الزيتون المخلوط بالثوم والزعتر ، يفرد القسم الثاني ويوضع على الوجة وتترك لتخمر مرة ثانية ثم يدهن الوجة بالصفار ويرش نعناع ناشف او زعتر على الوجة وتوضع في الفرن الساخن جدا لمدة ربع ساعة مع تخريم الوجة ثم خففي النار وخليها 10 دقائق حتى تحمر جيدا ثم توضع على شبكة سلكية حتى تدفى ثم تقطع وتقدم وصحتين وهنا