السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
والصلاة والسلام على خير نبينا محمد صلى الله عليه وسلم
وبعد
اليلة جبتلكم معصوب لذيذة :o
ماراح اتفلسف زياده :a_smil17: :a_smil17:
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
المقادير
8 حبات موز ممكن زيادة اونقص
السمن البلدى
علبه قشطة
ونصف كاسة سكر
وقليل من الهيل حسب الذوق
،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
مقاديرو الطريقة الخبز
3 ونصف كوب طحين بر طحين عادي
2 ملعقه زيت
1\2 نصف كوب ماء دافي
وملعقة شاي ملح
الطريقه
تخلط المواد الجافه سوى ثم نقوم باضافة الزيت ونفركه بالاصابع ثم نضيف الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينه متماسكه وملساء تقطع الى كور صغيره ثم نبدابعمليه رق الكورحتى نحصل على خبز رقيق ورفيع
نخبزها على مقلاة خاصة واذالم تتواجد تخبز في مقلاة تيفال وتعطينا نفس
نسيت اصور الخطوات عجن العجينة وفرد العجينة
النتيجة عند انتهاء الكمية نقوم بتغطية الخبز للحفاظ على مرونته ثم نقطع الخبز
ويوضع الموز والخبز في الفرامة
هنا جاهزه في القدر
يوضع القدر على النار على العين الصغيرة
هادئة مررررررة حتي يحتمي المعصوب او تطلع الرائحة
اوممكن توضعه في الصينية وتغليف الصينية بالقصدير وتوضع في الفرن تقريبن ربع ساعة في فرن حمي
اممممممممم على الطعم
شوف التعذيب
مين يذوق
تم بحمد الله
اتمنى أشوف تطبيقاتكم بصراحة تستحق التطبيق
الحمد لله على نعمة الأمن والأمان والصحة والعافية
لاتنسوني من صالح دعواتكم
اطباقي السابقة
....................
اطباقي و طلباتكم في واحد
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3468782
الي يحبون الدخن يدخلون
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=72247839#post72247839
حلى هبــــــل فينـــــي من إيدين همسه عالم سهله و اسهل..بالصور..
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=72295033&posted=1#post72295033
اسهل والذ صينيه من مطبخ همسه عالم
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=72417437#post72417437
صينيه بالعيش والخلطه ولا اروووووع من همسه عالم حياكم بالخطوات المصوره
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3509283