معصوب كندا.... مو معقوووووول

اطباق عالم حواء

مرحبا بنات بالبدايه كيفكم مع البرد سمعت ان الرياض بها موجه بارده

المهم واخيرا بعد اسبوع من تمني اني اكلها بها الثلج والبرد قررت اسويها وحست ودورت بالمنتدى عن الطريقه

والحمدلله لقيتها

وسويته الله يجزاها بالخير الي منزلتها مدري منهي

الصوره



المقادير العجينه

2 كاس بر وشوي دقيق عادي
ملح رشه
خميره ملعقه صغيره
ومويه للعجن

تعجن وتترك ترتاح انا تركتها 5 دقايق الجوووع شين

جبت تاوه تبع البيض وحطيب شوي زبده وفردت العجينه بيدي وحطيتها

وخليتها لما تحمر من الجنبين طبعا طولت لاني حطيت كل الكميه مره وحده

بعدين قطعتها والمفروض بفرامه بس ماعندي استخدمت اصابعي خخخخخخخ

وحطيت 10 تمرات بدون نواه وشويه زبده طرف الملعقه وبديت افركها

المهم يوم تجانست حطيتها بصحن وحميتها بالمايكروف عشان تدفى وحطيت فوقها قشطه وعسل


وبالعافيه

من جد تدفي وتشبع مع اني ماكثرت زبده بس من جد روعه ياليت تسونها


:27:

لاتنسونا من دعائكم


بث مباشر لاذاعة القران
http://www.saudiradio.net/LinksRedirect.aspx?cid=3
30
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

تهونة 55
تهونة 55
تسلم يدك يا عسل جعله بالعافيه على قلبك
القريشية
القريشية
شكلها رووووووعة

عاشت الايادي يا حلوة
* زهرة أمل *
* زهرة أمل *
الله يسلمكم

من جد اول كنت ما احبه بس يوم ذقته تخبلت عليه
حبة الماس77
حبة الماس77
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي
yumn
yumn
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أختي العزيزة انا دخلت فضولا لأعرف ما هو المعصوب فوجدته سبحان الله تماما كما عندنا في ليبيا بس نسميها خبزة مرفوسة هاهاهاها الفارق فقط عندما نخبزها نخبزها من غير دهن ورقيقة السمك ثم بعد ان نفتتها نضع عليها الزبدة العربية ( يعني زبدة من صنع البيت ) وهناك من يحب بالاضافة الي التمر نضيف على الوجه دبس التمر ( رب ) يمي يمي حاسة نفس جوعت وانا بردانة , فمهما بعدت المسافات بيننا نحن العرب توجد الكثير من التشابهات في العادات والتقاليد والأكل واللهجة , فأحييك عزيزتي لمحافظتك على التقاليد والاكلات الشعبية .