معصوب وفته

رفع

الفتة سوي خبزة عادية مكونة من طحين حبذا يكون بر وماء وملح واعجنيها وافرديها عالصاج او على مقلاة وحمريها من الجهتين

بعدها حطي خبزة منها مقصصة مع تمر مع سمن في محضرة الطعام او فرامة البصل وافرميهم عدل
بعدها حطيها بصحن وصبي عليها سمن وعسل وممكن قشطة اذا حابة

المعصوب ماعرفه

دعواتك

هلا وغلا


المعصوب مثل ماقالت رومانسية بطريقة الخبز اعملي خبز بر او استخدمي خبز الافران السميك او خبز لبناني بر

افرمية ناعم وقلبيه في شوية سمن مع حبات من التمر منزوع النوى ويقلب حتي يسخن ويطرى
يرفع عن النار ويغطى

جهزي الموز ويكون مستوى اهم شي لكل رغيف خبز حبتين موز

يهرس مع علبة قشطة طازجة وملعقتين عسل وقليل من روح الموز

ثم يوضع عليه الخبز ويقلب جيدا ويوضع بالحافظة ويدهن الوجه بقليل من القشطة ليحافظ على لونه ومايسود
ونضع قليل من السمن ورشة عسل ويقدم وبالعافية

يعطيكم العافيه مشكورات

اموت بالاكل ذي مع ان محد من اهلي يحبه عشقي المعصوووبه وشفت اليمني وهو يسويها خبز صاج مع موزتين وقشطه وعسل وسمن