معقولة خبز بهالحجم والسماكة

هههههه

مستحيل تكون مخبوزة بتاوة تيفال حبيبتي

الأغلب انهم يستخدمو لخبزها أفران كبيرة مثل افران البيتزا الحجرية

وهالأفران عادي تكفي هالحجم واكبر وبحرارتها العالية

تنضج الخبزهـ وهي بهالحجم والسمك

ذكرتيني بعضوة احبها الله يذكرها بالخير نسيت اسمها والله

بس كان هذا توقيعها يا حليلها ربي يسعدها



//

اخخخخخخخخخخ وش طاوة ووش يقلبوة اسمعي يا حلوة هاذي اكلة شعبية من اكلات اهل الجنوب وهي لذيذة بشكل ماتتصورية وطريقتها **** يسلمك هي كالاتياول شي يعجنو عجينة عادية دقيق وملح وموية طبعاتكون متماسكة طبعا اي حجم انتي تبغينة وعادي ترين الي في الصورة يسوها شخص واحدعادي وبعدين نجي لطريقة طبعا لازم يكونعندك الجر الي نسويها فوقة طبعا يختلف اسمة من مكان لا مكان احنا نسمية صلاية نضعهافي الارض ونجيب الحطب ونولع النارفوقها ونخليها الين تقريبايحمي الجر ويسير الحطب جمر وبعدين نشيلة ونضف الصلايةبعدين نضع العجينة علي الحجر ونواسي العجينة زي الشكل الي فوق بعدين نجيب شجر يابس ونولع النار في بدايتة و**** الشجر ماني عارفة اسمة ايش بس اهم شي اسمة شجروبعدين تمررين النار عالي في الشجر عليها هو راح يطيح منها شي الي هوة ورق الشجر وراح تاخذالشكل نفسة الي في الصورة وراح يصير العجين علية طبقة يابسة بعدين نجيب احجار ونضعها جانب الصلاية وبعدين ناخذ الرماد ونضعة علي العجينة بس يكون كثير ونضع الجمر عليها ونتركها ساعة او ساعتين ماني فاكرة وبعدين شيليها ونضفيها من الرماد هوة راح يروح ما يلزق فيها وقدميها مع مرق خروف اودجاج وسمن وعسل او لبن وب العافية اتمني انك فهمتي لاني تعبت وانا اكتب وعلي فكلرة فية ناس يسموها جمرية و**** تعبت وانا اكتب بس حبيت اعلمك انها سهلة واذا في سوئل يا عسل انا حاضرة

كلام اختي الحجرة صحيح

الخبزه مررررره لذيذه لكن اللي ذقتها الحجم الصغير ههههه

الحجرة شهيتيني اذوقها والله من وصفك لطريقة تحضيرها

احس نكهة هالخبزة غييييير واحسها تمشي مرة مع مرقة اللحم او الدجاج

الله يكتبلي واذوقها يوماً ما ((:

شكراً عالإفادة حبيبة قلبي



//