معكرونة الدجاج بالجبن و المايونيز(تهبل!)

أطباق رئيسية

تفضلوا أخواتي هذي الطبخة اللي تجننن و تهبل ..

المقادير:
*1 كيس معكرونة (حسب الرغبة) *قليل من الملح و الفلفل الأسود
*1 دجاجة متوسطة الحجم *1 كوب بهريز دجاج
*4 فصوص ثوم مدقوقة *3 جزرات كبيرة مبشورة
*3 طماطم كبيرة(مفرومة) *1 و 1\2 كوب جبن سائل (كرافت)
*قليل من الصويا سوس *1 و 1\2 زجاجة مايونيز صغيرة
*1 زجاجة (قنينة) فلفل أحمر سائل (دقوس)

الطريقة:
1)تسلق الدجاجة بعد تنظيقها جيدا حتى تنضج،ثم تبلح و تترك جانبا.
2)يحمر الثوم في قليل من الزيت حتى يحمر قليلا،ثم يضاف إليه الدجاج المبلح و قطع الطماطم و يقلب معه جيدا.
3)يضاف إليه إليه الصويا سوس و الفلفل الأحمر السائل،و يتبل بالملح و الفلفل الأسود و يقلب جيدا مع إضافة كوب البهريز،ثم يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
4)تسلق المعكرونة في الماء المغلي حتى تستوي ثم تصفى من الماء و تترك جانبا.
5)يضاف الجزر المبشور ويقلب،ثم يضاف الجبن و المايونيز و يستمر في التقليب حتى يمتزج الخليط جيدا.
6)تضاف المعكرونة المسلوقة و المصفاة و تقلب مع الخليط حتى تمتزج جيدا،ثم يوضع الخليط في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة.


صحتين.. و إن شاء الله عجبتكم الطبخة ..
6
2K

هذا الموضوع مغلق.

MISS_CHEF
MISS_CHEF
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم ايدج يا بنت بلادي :34:
العفه
العفه
الطبخه ما هي تهبل :33: ولكن تجنن:27:
نورة4444
نورة4444
الله يعطيك العافية باين على هالمعكرونة اممممممممممممممم
بس انا عندي استفسار بسيط
مالمقصودبا البهريز
وهل الدقوس هو نفسه الشطة الحارة وهل نحط كل الشطة في الطبخة
هذا اذا كانت الشطة ماراح تكون حارة بزيااااادة
انا في انتظار ردك لاني قررت اسويها غدا ان شاء الله
:26: :26: :27: :27:
إماراتية
إماراتية
عزيزتي نواره

البهريز هو ماء سلق الدجاج المصفى
اما الدقوس فهو الصلصة الحارة انا استعمل ( صلصةايكسلانس الحارة )
الحجم الصغير ويكون مرسوم على الزجاجة وجه صقر ، لكن إذا ما حبيتي ان تكون حارة ممكن تقليل الكمية( حسب الرغبة )
المعكرونة لذيذة وااااااايد وطعمها جنااااان بشهادة الجميع
ارجو ان تجربيها وتردي على لان رايك يهمني وايضا اتمنى من الاخوات ان يجربوها وما راح يندموا

انا في انتظار ردك ورد الاخوات

اختك في الله .... الاماراتية .....
نورة4444
نورة4444
:26: :26: تسلم تسلم تسلم الايادي اختي الاماراتية
انا سويتها اليوم على العشاء وطلعت امممممممممممممم
روووووووووووووووعة
وياليت تتكرمي علينا بوصفات رائعة اخرى ترانا في الانتظار
وشكرررررررررررررررررررررررررررا:27: