المكونات ل ٤ أشخاص تقريبا
معكرونة سباكيتي مسلوقة وممكن أي نوع من أنواع المعكرونة حسب الرغبة
مكونات الصلصة :
لحم مفروم ٥٠٠ غرام تقريبا وممكن أقل أو أكثر حسب الرغبة
بصلة مقطعة قطع صغيرة جدا
فلفل ،ملح حسب الرغبة كمية لازم تكون كافية للصلصة و للمعكرونة
زيت أو زبدة ملعقتين تقريبا
٣ ملاعق مايونيز (كمية مناسبة )
٢ ملعقة كتشب( كمية مناسبة )
وممكن أقل أو أكثر حسب الرغبة يعني لو تحبي طعم المايونيز واضح ضيفي اكثر ولو ماتحبي ممكن أقل
ونفس الشي للكتشب ضيفي الكمية المناسبة بالنسبة لك
عشان في ناس تحب المايونيز والكتشب كثير وفي ناس ماتحبها كثير مرة في الاكل
الطريقة:
حضري المعكرونة واسلقيها
وبالنسبة للصلصة:
في مقلاة
ضعي ملعقتين الزيت أو الزبدة
شوحي البصل حتى يصبح لونه ذهبي
اضيفي اللحم حتى ينضج اضيفي الملح والفلفل
وارفعيها عن النار
في قدر أو في طبق عميق ضعي المعكرونة وفوقها الصلصلة (لحم والبصل )
واضيفي المايونيز والكتشب وقلبييها
يعني المايونيز والكتشب يضاف في النهاية بدون نار
وقدميها والف عافية
ملاحظة : ممكن تستبدلي المايونيز( بالثوم الخاص بالشاورما)
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم الايادي يارب