سلااام ياحلوين انا اعشق الاكل الايطالي :bkh:
هذي طريقه سهله لمكرونه ان شاءلله تجربونها وتعجبكم :cool:
المقادير:
كيس معكرونة سباجتي عريضة
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
بصلة كبيرة مفرومة
... ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
2 فص ثوم مفروم
أوراق شمندر
القليل من جوزة الطيب
2 ملعقة كبيرة لبنة
ربع كوب جبنة بارميزان.
طريقة التحضير:
ضعي المعكرونة في ماء مغلي مملح وبه القليل من الزيت لمدة 12 دقيقة ثم انشليها من الماء وصفيها، قطعي أوراق الشمندر وضعيها جانبا، اقلي البصل في زيت الزيتون ثم رشيه بالملح والفلفل وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة وبعد ذلك أضيفي اوراق الشمندر وجوزة الطيب واتركيه لمدة 5 دقائق واضيفي اللبنه ثم اسكبي المعكرونة وقلبي جيدا ثم اسكبي الخليط في طبق التقديم ورشيه بجبنة البارميزان
وبالعافيه على قلبكم :icon30:
وحيده بهذا الزمن @ohydh_bhtha_alzmn
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
برقية أمل
•
يعطيك العافيه حبيبتي
الصفحة الأخيرة