بصراحة هذا الطبق فعلاً مشهى و لذيذ لايفوتكم يا بنات
المقادير
كيس معكرونة حلزونية متوسطة
خضار مشكلة (نصف الكيس المجمد)
مشروم مقطع علبة
طماطم عدد حبة واحدة مقطع قطع صغيرة
بصلة صغيرة
حبة ثوم مفرومة
كريمة حمراء
حبة ماجى
فلفل و كمون و بهار العلبة الخضراء
جبن مبشور مازرولا (كيس صغير)
ريحان مجفف
الطريقة:
اسلق المعكرونة بالماء ثم اشخلها و اضعها بالماء البارد على جنب حتى لاتلتصق مع بعض
الخلطة:
احمس البصل لوحدة حتى يصبح لونه وردى ثم اضيف قليل من الزيت لحمسه ثم اضيف
الثوم المعجون ثم المشروم الى ان يذبل.
اضيف نصف كيس الخضرة المجمدة الى الحمسة الى ان يختلط الجميع ثم اضيف البهارات و الفلفل و كمون وماجى و اضيف الطماط الى ان ينحمس جميعاً ثم اضيف الكريمة الحمراء
دقيقتين ثم اطفأ النار .
ثم احضر طبق فرن و اضع فيه نصف المعكرونة و اصب فوقه الخلطة ثم باقى المعكرونة ثم الجبن المبشور وارش عليه الريحان على حرارة 180 درجة اضع الطبق بالنصف الى ان يحمر الطبق و تسيح الجبنة تقريباً نصف ساعة او اكثر
و الف صحة و عافية بصراحة طبق فظيع و سهل جداً هذا طبق زوجى المفضل جربوه يابنات لايفوتكم

قمرتاج @kmrtag
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.



قمرتاج
•
اختى المنتظرة الكريمة الحمراء هى كريمة بيضاء اللون فى علبة حمراء ك د دى التى موجودة فى الكويت بس اعتقد ان الأخوات قالوا مرة ان الكريمة الحمراء هى نفسها كريمة الخفق

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته,,,
تسلمي عزيزتي قمرتاج على المكرونة اللذيذة
الله يسعد و يخليلك احبابك يارب
مشكوورة
:26: :24: :26:
تسلمي عزيزتي قمرتاج على المكرونة اللذيذة
الله يسعد و يخليلك احبابك يارب
مشكوورة
:26: :24: :26:
الصفحة الأخيرة
اختج ردينه :24: