ام علاء

ام علاء @am_aalaaa

عضوة شرف في عالم حواء

معكرونة بالقشطة

أطباق رئيسية

الله يعطيك العااااااااافيه رووووووووووعه :26:
19
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قطر الدين
قطر الدين
معكرونة بالقشطة


هذا الطبق اللي يعجبني وهي شهية اللذيذة
ووصفة سهلة جداحتى العيال ا حبوها حيل ...............
المقادير:
كيس معكرونة سباجيتي مكسره ومسلوقة
علبة فطر مقطع
2 جزر وسط مبشور
1 فلفل اخضر بارد مفروم
ملعقتين كزبرة مفرومه
نصف كوب بصل اخضر مفروم
2 بصل مفروم
2 فص ثوم مطحون + زنجبيل
نصف كوب زيت ذرة
3 ملاعق زبده
2 مكعب ماجي
ملح حسب الرغبة
فلفل ابيض+فلفل اسود+ بهارات مشكلة
3 علب قشطة
4 ملاعق جبنة كريمه(بوك او كرافت)
نصف كيس جبن مازوريلا
الطريقة:
1- يوضع الزيت والزبده في قدر على النار ثم يضاف اليه البصل المفروم
ويحرك الى ان ينضج.
2- يضاف اليه الفطر والفلفل الاخضر ويخلط جيدا ويغطى القدر
ويترك لمده 5 دقائق، ثم يضاف اليه الثوم والزنجبيل والبصل الاخضر
والجزر والكزبرة، ويحرك جيدا ويترك لمده 5 دقائق اخرى.
3- ثم يضاف الملح والماجي والفلفل والبهارات الاخرى
ويحرك الخليط جيدا ثم يترك لمدة 5 دقائق اخرى.ثم يرفع عن النار.
4- توضع المعكرونه المسلوقه سابقا في وعاء عميق وتضاف اليها خلطة الخضار والقشطة والجبن الكريمه ونصف كمية جبن مازوريلا ويخلط مع بعض جيدا.
5- يوضع في صينيه بايريكس متوسطة العمق ويثر فوقه باقي جبنة المازوريلا. 6- يدخل الفرن بدرجه حراره 200 سابق التسخين، لمدة 15-20 دقيقة.


بالهناء والعافية
الهاجسه
الهاجسه
تسلم ايدك:26:
قطر الدين
قطر الدين
ام علاء

الهاجسة


الله يعافيكم ويجزاكم خير

:26: :26:
لهلوبه7
لهلوبه7
الله يعطيك العافيه هذي الوجبه
من أفضل الأكلات عندي مشكوره يالغاليه :26:
قطر الدين
قطر الدين
لهلوبه 7

تسلمين حبيبتي ويسرني حضورك:26: