السلام عليكم بصراحة اول مرة اشارك في طبق اتمنى ان ينال على اعجابكم وهو معكرونة بصلصلة الكبسة
المقادير:-
1- كيس معكرونة
2- خضار مشكلة + بصلة مفرومة + ثوم + طماطم
3- صلصلة الكبسة من السلطانة
4- فلفل اخضر حار حسب الرغبة
5- جبنة مبشورة اي نوع
الطريقة :-
عند البدء بسلق المعكرونة نبدأ بتجهيز الصلصة وهى كالاتى نبدأ بقلى البصل والثوم معا في قليل من الزيت حتى يتغير لونهم وبعدين نضع عليهم الخضار المشكلة والطماطم والفلفل الحار وبعد ما نشوفها بدت المقادير تختلط مع بعضها نضع عليها صلصة الكبسة ونطفى النار
بعد ذلك نحضر البايركس ونضع عليه المعكرونة بعد ما نضجت ونصب عليها خليط الصلصة الغليظة ثم نضع عليها الجبن المبشور ونحمرها وبالهناء والعافية :cook:

شويخ2005 @shoykh2005
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

MAGI
•
حبيبتي شويخ2005
نورتي القسم بوجودج عزيزتي
الله يعطيج العافية يا قلبي الصراحة فكرته جديدة وسهله
تسلم ايدينج حبيبتي وما قصرتي
وبانتظار المزيد من اطباقج الطيبة
تحياتي

om ahmad
•
اختي لم تذكري مقدار صلصة السلطانة التي استعملتيها في الطبخة - اذا ممكن ذكر المقدار مع الشكر..

شويخ2005
•
مرحبا اختى ام احمد بالنسبة للمقدار لصلصة السلطانة انا بصراحة احط لكيس المعكرونة 4 ملاعق كبيرة صلصة لانى انا احب هاي الصلصة بس انت تقدرين تنقصين او تزيدين الكمية حسب الذوق

الصفحة الأخيرة
:26: