صباحكمـ \ مسائكمـ ورد جوري
معكرونة فاتوشيني سهله وجربوها ما بتخسرون شي
المقادير:مكرونة مسلوقة+ كاسة حليب سائل + فلفل رومي مكعبات + مكعب ماجي + فلفل اسود + بصله مقطعة جوانح + كمون + ملح حسب الرغبة + جبنة المراعي مبشورة
الطريقة
قلبي البصلة في قدر به قليل من الزيت حتى يصبح لونها ذهبي، اضيفي قطع الدجاج واتركيها حتى تستوي
اضيفي الفلفل الرومي على الدجاج وقلبي، اضيفي الحليب والجبنه المبشورة ومكعب ماجي، تبلي بالبهارات ودعيها قليلا على النار- اشيفي المعكرونة للصلصه وقلبي ، ابعدي القدر عن النار واضيفي القشطة وحركي جيدا
ضعي المعكرونة في صينية واخبزيها في الفرن لمده 10 دقائق حتى يحمر وجهها.
<<عن نفسي ما احطها في الفرن تصير جافه
