:::المقادير::::J
2كوب معكرونة حلزونية الشكل (مسلوقة ومصفاة)
دقيق أبيض (حسب كمية المكرونة)
2 بيضة مخفوقة
بقسماط
زيت للقلي المكرونه
مقدار من صلصة البيضاء (الباشميل)
الطريقة:::::J
* نصفى المعكرونة من الماء وتقلب قليلاً في الدقيق الأبيض ثم تصفى من الدقيق المتبقي
* نغمس المعكرونة في البيض المخفوق بشكل جيد ثم تقلّب في البقسماط
*نقلى المعكرونة في الزيت الحار حتى تكتسب لوناً ذهبياً وتصبح مقرمشة
* تقدم مع الصلصة البيضاء
ان شاء الله تعجبكم............
والف صحة وعااااااااااافية
مشكوووووووره يابشووووووره
:32: :32: :32: