معكرونتي ولا اطعم خفيفة ظريفة سهلة وطيبة وبالصور من مطبخي

بنات معكرونتي كتير لذيذة وسهلة ما بتندمو وسريعة وخفيفة جربوها رح تحبوها ان شاء الله
معكرونة طويلة او متل ما بتحبو بس هي اطيب شي بالمعكرونة الطويلة
كيس معكرونة
خضروات مفرزة على كيفك انا حطيت جزر وبروكلي وقرنبيط ولوبيا خضرة
جبنة موزريلا
بصلة
٣ فصوص توم
ملعقة كبيرة مي معجون البندورة او الطماطم
ملح وبهار
كوب ماء
اولا نسلق المعكرونة ونصفيها ونضعها جانبا
نفرم البصلة ناعما ونقليها بشوية زيت لحتا تدبل ثم نضيف التوم المفروم فوقها
نقليهم مع بعض وبس يبلشو يحمرو نضيف ملعقة معجون الطماطم وكوب ماء
نحركم لحتا يدوب المعجون ونتركهم علا النهار حتا يغلو ثم نضيف الملح والبهار للصوص ونحرك
بعد ما يغلو منيح ويمسك القوان شوي نضع الخضروات فوق الصوص ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف المعكرونة فوقها ونضيف فوقها الجبنة الموزريلا ونحرك جيدا ونتركها علا النار حوالي ٣ دقايق مع التحريك المستمر
وقدميها ساخنة وتمتعي بطعم رائع يا رب تعجبكم حبيباتي عطوني رايكم