معكرونه بالتونه

المقادير:
بصله متوسطة الحجم،كاس ملفوف مفروم،فصين ثوم، زيت نباتي لتقلية البصل،ماجي،ملح
بهارات مشكله مطحونه،فلفل اخضر حسب الرغبه،ملعقة زبده اوسمنه، شوية بقدونس،حبتين
طماطم مطحونه،معجون الطماطم.علبة تونه كبيره.
وطبعا معكرونه اي نوع واي حجم تفضلين..بكيت واحد

الطريقه:
طبعا تسلقين المعكرونه وتصفين مويتها وتتركينها :cook:على جنب.
تبدائين بعمل الصلصه:
تفرمين البصل وتقلينه في الزيت حتى يذبل تضيفين الملفوف والوثوم وتحركين حتى يذبلون
تضيفين التونه بعد تصفيتها تماما من الزيت او الماء.
تضيفين الطماطم ومعجون الطماطم والبهارات والملح والماجي،والفلفل بدون تقطيع.
تغطين القدر وتتركينه يتسبك على نار هاديه..ومهم جدا ما تنشف كل المويه اللي في هذي الصلصه.
وبعدين تضاف على المعكرونه المسلوقه..وتحركين الصلصه مع المكرونه يعني تخلطينهم
وتتاكدين اذا الملح مناسب ..وتضيفين الزبده او السمنه والبقدونس وتتركينهم على النارلمدة عشر دقايق.............وتاكلينهم بالعافيه