كيفكم صبايا... اليوم بنزل لكم معكرونتي المتواضعه وتراني اول مره انزل بالقسم هذا فاتمنى انكم ما تفشلوني (خآآآآيفه هع)
اتمنى ان شاء الله ان تنال اعجابكم...
المقادير+الطريقه:
طبعا زي ماتشوفون بالصوره صدور دجاج قطعتين-بصله-3ثوم-فلفل حار- فلفل بارد-طماطم-جزر-بطاطس...
هاذي المكرونه المفضله لدي...
طبعا هنا قطعت الطماطم والبصل والثوم والفلفل البارد طوال وبشرت الجزروالفلفل الحار ماقطعته اذا تبغين تقطعينه قطعيه...
وهنا قطعت الدجاج مكعبات وسلقته والبطاطس كذلك مع شويه ملح وزيت طبعا كلن على حده...
وهنا اضفت الدجاج والبطاطس مع الكشنه واضفت عليه زيت وملح وصلصه طماطم وبهارت وفلفل اسود واحمر...
وهنا كسرت المعكرونه وسلقته بمويه حاره وملح...
وهنا صفيته من المويه وغلستها بمويه بارده وخليت مويتها تنزل شوي...
وهنا بعد مااضفت المعكرونه على الدجآج والبطآطس...
وهذا الشكل النهائي له واتمنى تعجبكم (متكلفه ع البقدونس هع هع)...
ملاحظه:
انا صاحبه هذ المو ضوع ومنزلته باسم ثاني في منتدى ثاني واتمنى ذكر المصدر عند النقل وشكرا:22: