معكرونه مميزة بطريقه مبتكره وعصريه

ان طبق المعكرونه هو طبق لذيذ وكيف ما تطبخي المعكرونه تكون لذيذه وتقدر ست البيت انها تتفنن بيها :01: كأني جالسه اعطي درس خصوصي عن المعكرونه :11:

واعتذر إّذا كان موضوعي مكرر يا بنات .........:(

هيا إلى المطبخ يا بنات حواء لنبداء الطبخه ::23:

اولا نحضر كيس معكرونه حلزونيه نسلقه مع قليل من الملح والزيت
ونحضر كيس( احرف) ممممم اقصد الشعيريه اللي تنعمل للشوربه بس تكون شكل حروف اتمنى انكم عرفتو قصدي تكون الحبه شكل A B C نسلقها قليلا حتى لا تخبص معنا ونضعها جانبا
نحضر دجاجه نسحبها ونقطعها قطع صغيرة ثم نضع في طنجرة زيت ونحمر بصله مفرومه ثم نضع فوقها الدجاج المسحب ونحرك ثم نضيف ملح وبهارات ويمكن اضافة مكعب ماجي

بعد ان يصبح الدجاج طريا :21: نضيف له علبه فطر مشروم ونحرك قليلا ثم نحضر كيس خضار مشكله (بازيلاء , جزر , فاصولياء ..) ونسكبه في الطنجرة ونحرك قليلا حتى تذبل الخضار :cook:ونغطي الطنجرة
الان في صينية نضع المعكرونه مع الحروف الصغيرة ثم نضع عليهم الخضار والدجاج ونخلط ونتذوق الملح ونضيف حسب الرغبة :o ثم نضع ملعقة صلصة بندورة وممكن شطه للي يحب الحار وقليل من الخل مع قليل من الماء ونضع الصينية في الفرن وعندما تنشف مرقتها قليلا نضع فوقها جبنه مبشورة نرشها على سطحها بالتساوي ونحمرها من الاعلى:23:
صدقوني شكلها كثير حلو وطعمها احلى وتنفع في العزايم كطبق مرافق وليس رئيسي طبعا وتفتح النفس على الاكل

:32: إذا عجبتكم اكون فرحانه لكن إّذا ما عجبتكم ما راح ازعل ابدا بس راح :06: