معلومة عن زيت الزيتون

يعد زيت الزيتون الاصلي من أجود أنواع الزيوت التي يتم استخدامها في الطهي، وهذا نظرا لفوائده المتعددة، وهو من الزيوت الصحية، على عكس باقي الزيوت المهدرجة التي تسبب تراكم الدهون في الجسم. يطلق عليه الذهب الأخضر.