اليــوم جايبه لكم معمـــــول كشخه :)
شكله حلو والاحلى طعمه
اولا المقادير:
3 اكواب دقيق
بيضه
نص اصبع زبده
نص كاس زيت
2 ملعقه حليب بودره
نص كاس مويه
ملعقه كبيره بنكج بودر
رشه ملح
رشه سكر
------------
التمر نعجنه بالزبده
اخليكم مع الصــور
اولا نعجــن مقادير العجينه مع بعض
بعدين نعجن التمره بالزبدهـ
ناخذ التمر ونفرده طويل <<-- زي طريقة الصلصال واحنا صغـار خخخ نسيت اصورها
نفرد العجينه ونحط عليها التمره المبرومه ونبدا نلف العجينه
لحد يرد حتى اكمل الصــور
ونكمل القص للأخر
بعدين نبدأ نلف العجينه
وهذا شكلها النهائي بعد اللف