معمول(ملــ الأحزان ــكة)______؟؟

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وحيا الله الوجوه الطيبة..
وهذي اول مشاركة لي بهذا القسم
واتمنى تكون مشاركتي مرضية للجميع..
نبدأ ببسم الله

ثم المقادير..

3كوب دقيق
ثلاث أرباع كوب نشا
2ونصف إصبع زبدة
3بيضات
2ملعقة صغيرة بيكنج بودر
نصف كوب سكر ناعم
فانيليا

الحشوة:
تمر معجون بزبدة وفانيليا
1كوب فستق مقطع شرائح

الطريقة:
تخفق الزبدة مع السكر والفانيليا جيدا..
ثم تضاف المواد الجافة المنخولة معا والبيض المخفوق..
تعمل كرات تحشى بالتمر.
يوضع في قالب المعمول قليل فستق وتكبس فوقه قطعة المعمول..
ثم تقلب على صينية حتى تنتهي كور المعمول ..
ثم تدخل الفرن حتى يحمر القاع ..ثم يحمر الوجه خفيفا..

بعدين....ترى المسالة مطولة شوي الله يعينكم..

وبعدين ..





هاه أكمل...أقول..



سوي قهوة بالهيل والزعفران..

ونادي أمك وخواتك..والجيران إذا أمكن..

وبنات عالم حواء..وبالعافية على قلوبكم..

للمعلومية هذا المعمول مجربته أكثر من مرة..

وعليكم تذوقون وتقولون رأيكم...

اختكم ملــ الأحزان ــكة
5
809

هذا الموضوع مغلق.

شذا الربيع
شذا الربيع
مرحبا اختى الاحـ ملكة ـزان

مشكورة على المعمول بصراحة جربت طرق عديدة للمعمول وماتضبط تصير خبز بتمر او معمول السميد يصير ناشف المهم مادام جربتى الطريقة اكيد مضمونة ويارب تضبط معى

ماقلتى درجة الحرارة عند خبز المعمول


فية شغلة صعبة وهى عزيمة الجيران هههههههههههههه لانة مافية احد كلهم باجازة ابصبر لين يجون ولا ايش راي

بــــــــــــــــــاى فى انتضار وصفات احلى

شذا الربيع
**اغادير**
**اغادير**
ملكه الاحزان

المعمول لذيذ
وسهههههههههل جدا

الله يعطيك العافيه
الاحـ ملكة ـزان
حيا الله شذا الربيع..

المعمول مضمون100%

ومن كثر ما اسويه زهقت منه..المهم درجة الحرارة 180 درجة

اما عزيمة الجيران ممكن تستغنين عنها وتعزمين جيران الحارة الثانية

المهم يكون معك احد ياكل المعمول

لانه بيكون من صنع يدينك الحلوة....

:21: :21: :21: :21: :21:

=======================
اغادير مرحبتين فيك

وبالعافية المعمول على قلبك.....

===============================
القاكم على خير
بستان الورود
بستان الورود
تسلم ايدك اختي ملكة
الاحزان على هذا المعمول الطيب
والله يبعد عنك كل احزنك (آمين يارب)

اختك في الله
بستان الورود
الاحـ ملكة ـزان
ويديك اختي بستان الورود..

ومشكورة على الدعوة.. واقول آميــــــن وياك

وجميع المسلمين..

الاحـ ملكة ـزان