معمول التفاح بالقرفه ( طراوه وطعم وشكل اممممم خطير ) من مطبخ فتافيت (^_^)

الحلويات الشرقية والغربية

ياحيى الله الجمييييييييييع :icon28: الصغير والكبير والنحيف والدب :angry: القريب والبعيد :(


اليوم












نعم اليوم مو بكره















بعلمك طريقة حلى لذييييييييييييذ وطري


انبسطوا يامحبين التفاح والقرفه



شوفوا الصوره وأنتم أحكموا









هاه عجبتكم يله نخش المطبخ ونجهز المقادير ونخبز ونصلح القهوه اللى تعدل الراس واستمتعوا بالطعم اللذيذ




مقادير العجينه :

2 ونصف أصبع زبده بدرجة حرارة الغرفه
4 كوب دقيق
نصف علبة قشطه
علبة جبن مثلث
ملعقه صغيره باكنج باودر


مقادير مربى التفاح :


3 تفاح مقشره ومبشوره
3 فناجيل سكر
ملعقه صغيره قرفه


للتغطيه

سكر مطحون + قرفه






الطريقه :

لعمل المربى :




ضعى جميع مقادير المربى على النار وتترك على نار هادئه حتى يذبل التفاح ويتبخر وينشف ثم أرفعيه من النار



أخلطى الجبن والقشطه بالخلاط




أفركى الدقيق بالزبده حتى تختفى الزبده ثم أضيفى عليها جميع المقادير السابقه وأعجنيها حتى تتكون لديكى عجينه متماسكه




افردى العجينه وتقطع دوائر
ثم أحشيها بالمربى وتغلق بأحكام على شكل هلال

أدخليها فى فرن مسبق التسخين وتخبز على نار هادئه حتى تتشقر من الأسفل




أخرجيها من الفرن ( من دون تحميرها من الأعلى ) وترش سطحها بواسطة منخل صغير بالقرفة والسكر المطحونين






وعلى فكره الكل انجن عليها ولا بأس انك تكثرين منها وتدخلينها فى الفريز بس حطيها بعلبه محكمة الغطاء



ملاحظه :

اذا صات العجينه معك ناشفه ومو متماسكه زيديها قشطه الأ ان تتماسك العجينه ويسهل عليك تشكيلها




وهذا الصحن لأول وحده ترد هنى وعافيه على قلبها


رابط معمول التفاح
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1198307


343
83K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

قطرات انوثه
قطرات انوثه
الله يعافيك بصررررررررررررراحه شكلها مررررررررررره حلوة ياحظي انا اول من رد الصحن لي ههههههههههههههههه
يسلموووووووووووووووووووووووووو
chord
chord
قطراات انوثه اكيد ماعندك ماانع اشاركك بالصحن خخخخخخ

مشكووورة يافتافيت روووعة يعطيكِ العافية ..
أم مهااااوي
أم مهااااوي
**** يعطيك العافية دوم ابداع تسلم ادينك
شام مول
شام مول
يممممممممممممممممممممممممممممممممممي روووووووووووووعة


فتافيت سكرنت
فتافيت سكرنت
الله يعافيك بصررررررررررررراحه شكلها مررررررررررره حلوة ياحظي انا اول من رد الصحن لي ههههههههههههههههه يسلموووووووووووووووووووووووووو
الله يعافيك بصررررررررررررراحه شكلها مررررررررررره حلوة ياحظي انا اول من رد الصحن لي...
هنى وعافيه على قلبك يالغالية

وياهلا فيك نورتى