المقااادير
2كأس دقيق +2/1 كأس ماء ويمكن يزيد شوى +كأس سميد+2/1 كأس زيت+م ص باكنج باودر + ذرة ملح+ فانيليا
تعجن مع بعض وتترك تتخمر ساعه
الحشوه تمر معجون مع قليل من الزبده
تكور العجينه الى كور صغيره وتفرد كل قطعه بصانعة المطازيز اكيد تعرفونها
وتوضع قطعه تمر وتفرد عليها بنفس الاله وتلف حلزوني وبعد كذا اقليها بالزيت وارشها سكر عادى مو مطحون واخليها تبرد واقسمها بالنصف وتصبح بالشكل
وهذا حلى الشعيريه سهل مقاديره نضعها بالخلاط الكهربائى الكأس
3 بيـضـات+3 بيالات شاهى سكر+ فانيليا تخلط وتضاف لها 6 حبات جبن كيرى+بيالة شاى زيت +3 ملاعق حليب بودره+ 2/1 بيالة ماء
2 ملعقه صغيره باكنج باودر+ كأس دقيق
ملاحظه هامه لازم تكون الصينيه كبيره عشان تطلع سمكها سخيف
وتخلط جيدا وندهن الصينيه شوى زيت ونصب الخليط فيها ونرش عليها شعيريه مكسره بس لازم تكون كثيره وندخلها الفرن من تحت و بعدين من فوق وهذا شكلها النهائى
وهذا حلى عنقود العنب شكله مره حلوووو ويصلح تقدمينه للضيوف
مدرى اذا احد منزله هنا ولا لا
2كأس بسكوت شاى مطحون +علبه نستله+ قشطه+ 2 م ك كاكاو بودره حسب اللون اللى تبين
تعجن المقادير مع بعض حتى تصبح عجينه سهلة التشكيل يعنى ما تلتصق باليد
تفرد باليد وتحشى مالتيرز وتكور وتصف بالصينينه اول صف عشره والثانى 9 وهذا بالعد التنازلى حتى يصبح عنقود عنب بعد ما تخلص الكميه نرش عليها هيرشى على شكل خطوط ونضع اوراق عنب بالشكل
اتمنى تعجبكم ولا تفشلونى وربى تعبت اليوم وانا اسويهم
استاهل التقيم على التعب والا لا :)
ربي يعطيك العافيه