sonna99

sonna99 @sonna99

محررة ماسية

معمول التمر الممدود بالصوررررر

الحلويات الشرقية والغربية



معمول التمر ممدود
المقاديـــــر

مقادير العجينة
3كـوب طحين فاخــر
1كوب ســـكر باودر
1كوب ســـــمن__ماء زهر

ربع كوب حليب سائل
مقادير الحشوة
تمر معجون ومعة قرفةشوي وهيل
الطريقة
-ينخل الطحين مع السكرثم يضاف اليه السمنة

-خلطي جيدا السمن مع الدقيق

-ثم نضيف الحليب ونعجن جيدا
ونضيف ماء الزهر
حتى تتكون عجينةطريه
64
12K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

sonna99
sonna99

-تغطى وتترك ساعة على الاقل
نفرد نص العجينة بصينة فرن بالتساوي

-نفرد التمر علية
sonna99
sonna99
-ثم اخيرا باقي العجين نفردةونرش السمسم علية

نقسمه بالسكين اشكال متساوية

-ندخلة الفرن الى ان يتحمر







sonna99
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية
sonna99
sonna99
مشكورة يالفراشة المبخوتة
yoreta
yoreta
مشكوره