اليوم سويت
معمول بالتمر
لذيذ وسهل
قلت انزله لكم تجربونه
المقاااادير
ثلاث اصابع زبده صغيره
نص كاااس سكر ناااعم
حبتين بيض
ملعقة بكنج بودر
نص ملعقه فانيلا
دقيق ابيض
الطريقه
اولا تذوب الزبده في حرارة المطبخ
بعدين نخلط الزبده مع البيض والسكر
والفانيلا
حتي يتجانس الخليط جيدا
ثم نضيف الدقيق
بالتدريج حتي يكون معكم عجينه
لينه طبعا لو دقيق عادي
نستخدم ثلاث اكواب
الكويتي لا ضيفوا لحد ماتكون مثل ماقلت عجينه لينه
بعدين تحشونها بالتمر وتعملونها بالمكينه او القوالب
وفي الفرن العادي
لحد ماتتحمر
وعليكم بالعافيه
وهذي الصور
وبس
