
الحمدلله 33 @alhmdllh_33
عضوة نشيطة
معمول السميد ما عم يضبط معي
السلام عليكم اخواتي وكل عام وانتم واحبتكم بالف خير.اخواتي جربت اعمل معمول السميد عدة مرات يطلع شكله روعة وكثير مرتب.بس يابس وابدا مش هش.يا ليت اللي عندها طريقة مضمونة تفيدني ولها الاجر والشكر.
5
1K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

حبيبتي لازم تبسي السميد بالسمنة او الزبدة قبل بيوم ( انا بعملهم بالنصف نص زبدة ونص سمنة
اليوم الثاني تحطي الحليب والمحلب والبهارات حسب الرغبة والخميرة كمية قليلة وتعجنيهم بالماء الفاتر حتى تتكون عندك عجينة قابلة للتشكيل
واذا كنتي بتعملي هذه الخطوات فمعمولك ينقصه الماء ولازم بعد ما يطلع من الفرن ويبرد تحطية بعلبة محكمة الاغلاق علشان مايتعرض للهواء وينشف
اليوم الثاني تحطي الحليب والمحلب والبهارات حسب الرغبة والخميرة كمية قليلة وتعجنيهم بالماء الفاتر حتى تتكون عندك عجينة قابلة للتشكيل
واذا كنتي بتعملي هذه الخطوات فمعمولك ينقصه الماء ولازم بعد ما يطلع من الفرن ويبرد تحطية بعلبة محكمة الاغلاق علشان مايتعرض للهواء وينشف

الاخت دلوعة زيزو اشكرك جدا لرفع الموضوع واسال الله ان يرفع قدرك في الدنيا والاخرة.
الاخت المشرفة ام ناصر لك كل الشكر وربنا يسعدك دنيا واخرة.ان شاء الله بجرب طريقتك.
الاخت المشرفة ام ناصر لك كل الشكر وربنا يسعدك دنيا واخرة.ان شاء الله بجرب طريقتك.
الصفحة الأخيرة
للاسف ماعرفله