هذا معمول ينعمل فى العيد الكبير --حجمه كبير شوية
المقادير ------------
بكت دقيق كويتى--كأس سمن جامد-كاس الا ربع زيت عافية--كاس حليب سائل--ملعقة بهار المعمول --كل واحد وله بهارات معينة--ملعقة سمسم محمص-ملعقة حبة سودة-
ملعقتين صغار بيكنج بودر
.
.
.
الطريقة---
نخفق السوائل مع السمن الجامد
.
.
نسكب الدقيق ونعجنها عجن خفيف
.
.
نقرصها ونحشيها بالتمر--ننقشها بمنقاش
يتبع ----------------
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 576x432 وحجمها 32KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 576x432 وحجمها 26KB.
أضغط هنا لتكبير الصورة , مقاس الصورة الأصلي 576x432 وحجمها 26KB.
كل سنة وانتم بخير--عيد اضحى سعيد