ماشاء الله تبارك الله
يايبه لكم معمول المكينة السهل والمقرمش
المقادير
لكل 3 كاسات طحين اصبع زبدة
ملعقة صغيرة باكنج بودر
1 بيضة
2 ملعقة طعام حليب بودرة
نصف كاس سكر بودرة
ربع كاس زيت
تمر معجون بالزبدة للحشوة او اذا حبيتي فستق او جوز
الطريقة
1- نضع الدقيق في زبدية ثم يضاف اليه المواد الجافة
2- نضيف اليها الزبدة و البيضة و الزيت
3- تعجن المقادير مع بعض جيدا حتى يصبح عجينة متماسكة
لا تلتصق في اليدين
4- ثم ابدئي في تشكيل المعمول باخذ قطعة صغيرة من العجين و نضع بداخلها قطعة من التكر او الجوز او الفستق و نغلقها جيدا
ثم نضعها بمكينة المعمول بهذي الشكل
راح يحمر أقلبيه بهدؤ عشان مايتكسر
الشكل النهائي للمعمول
بالعافيه
تسلم ايدك
بس من فين نحصل هذي الآلة ؟ ( بالكويت)