1اصبع زبدة 113جرام
كوبين ونصف دقيق
نصف كوب حليب بودرة
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر مطحون
بيضه واحدة
نصف ملعقة باكنج بودر
نصف ملعقة فانيليا
تمر للحشوة
الطريقة
نضع الزبدة والزيت والسكر والبيضة
ونخلطها حتى تصبح كالكريمة
نضع الحليب والباكنج بودر والفانليا ونخلطها وبالتدريج نضع الدقيق
وتعجن حتى تصبح متماسكة
ثم نحشوها بالتمر ونضعها في القالب ثم في الصينية حتى ننتهي من المقدار المعجون
ثم ندخلها الفرن على درجة 170
ونتركها مع المتابعة المستمرة لنضجها السريع
بعد استوائها نرشها بالسكرالمطحون
تقدم مع القهوة العربية وبالهناء والعافية
واتمنى انه يعجبكم:27:ترااااااه روووووووووعه
ياليت تسعفوني