عجااااااااااايب
الله يعطيك العافية
العجلونية
العجلونية
يعطيك العافية وكل عام وانت بخير عيد سعيد
يعطيك العافية وكل عام وانت بخير عيد سعيد
الله يعافيك غاليتي
وانت بالف خير
URANUS
URANUS
ماشاء الله شكله شهي مرة الله يسلم هاليدين يارب

معليش عندي مشكلة مع المعمول

كم مرة صراحة أسوي معمول ولا يطلع حلو مع إني جربت كذا عجينة وتطلع رووعة مع العجن لكن لما اطبخه يطلع من برا زي الحصى من قساوته ومن جوا ما نضج !!!!!!! والحشوة كيف تنعمل أبغى طريقتها بالتفصيل ؟؟ ياريت تحسني علي أو أي وحدة وتفيدووني
نفسي أضبطه : (


وربي يوفقك والجميع يارب
URANUS
URANUS
مكــرر

لا إله إلا الله وحدهلا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
العجلونية
العجلونية
URANUS URANUS :
ماشاء الله شكله شهي مرة الله يسلم هاليدين يارب معليش عندي مشكلة مع المعمول كم مرة صراحة أسوي معمول ولا يطلع حلو مع إني جربت كذا عجينة وتطلع رووعة مع العجن لكن لما اطبخه يطلع من برا زي الحصى من قساوته ومن جوا ما نضج !!!!!!! والحشوة كيف تنعمل أبغى طريقتها بالتفصيل ؟؟ ياريت تحسني علي أو أي وحدة وتفيدووني نفسي أضبطه : ( وربي يوفقك والجميع يارب
ماشاء الله شكله شهي مرة الله يسلم هاليدين يارب معليش عندي مشكلة مع المعمول كم مرة صراحة أسوي...
الله يسلمك غاليتي
بالنسبة للقسوة الي بصير بعد الخبز لانه حرارة الفرن غير مناسبة ويجب ان تكون على 200 درجة اذا كان فرنك كهرباء
و180 اذا كان غاز
وبالنسبة للحشوة خذي التمر المطحون واضيفي له مقدار ملعقة من الزبدة ورشة قرفة واعجنيهم جيداثم شكليهم على شكل كرات واحشي بهم كرة العجين ثم اغلقيها وضعيها في القالب
وجربي طريقتي وان شاء الله بتعجبك كما اعجبت الكثير
واي استفسار انا حاضرة
وبالف صحةوهناء