كيفكم بنات احلي منتدي هذه طريقة معمول مرة سهله وكل من ذاقة عجبه ان شاء الله يعجبكم انتم ايضا
المقادير:
2 كأس دقيق
نصف كاس نارجين ( جوز الهند)
1كاسة كريسكو مازولا انا وضعت نصف قالب زبدة لينه
1ملعقة طعام نشا
نصف كاسة ماء
1ملعقة سكر بودرة
ملعقة شاي فنيليا
ملعقة شاي بكنج بودر
نصف ملعقة شاي ملح
تمر معجون واذا حبيتي تضعين مع التمر نصف كاسة نارجين انا ماوضعت انا وضعت مع التمر هيل مطحون وقليل من القرفة المطحونه
الطريقة : ضعي الدقيق والنارجين والملح والفانيليا والنشا والبكنج بودر في زبديه مع بعض
بعدين ضعي الكريسكواو الزبدة وضعي عليه الماء والسكر ويخلط بخلاط الكيك جيدا حتي يصبح مثل الكريمة بعدين ضعي عليه الدقيق بالتدريج حتي ينتهي المقدار ثم قطعي العجينه الي كرات ثم خذي قطعة من العجينه وضعي عليه كرة من التمر واغلقيها وضعيها في قالب المعمول وتوضع في الصينية ثم توضع في فرن متوسط الحرارة حتي تصبح ذهبية الون ثم اتركيها تبرد وقدميهااااااااا وبالعااااااااافية