معمول جدايل يميميميميم

الحلويات الشرقية والغربية

شخباركم حبوبات ان شاالله بخيررررررررررر .. اليوم جايبه لكم معمول هش كانه جاهز وطعمه جنان اتمنى انه يعجبكم:)

المقادير........

4 كاسات دقيق, ملعقه طعام بكنج باودر. , ملعقه صغيره كمون , ملعقه صغيره ملح , كاس لبن , كاس كبير جبن سايل (كريم) , نص كاس زيت ,
الطريقه.........
تخلط المقادير الجافه مع بعض وتترك على جنب بعدين نخلط المقادير السائله في الخلاط بعدين تخلط مع المقادير الجافه ثم تعجن جيدا حتى تصير عجينه متماسكه نقسم العجينه الى اقسام ثم نفرد كل قسم ونقسمه الى شرايح سخيفه بعرظ الاصبع او اقل ناخذ شريحتين ونلفها مع بعض (برم) وتصف في صينيه مدهونه ثم ندهن الجدايل بالبيض ونرش عليها اما( سماق او يانسون او حبه سودا او كمون عدل غير مطحون ) تخل للفرن من اسفل على حراره متوسطه ثم تحمر من اعلى تحمير خفيف . وسلاااااااااااااااااااااااااااااااااااا متكم , جربوها وعطوني رايكم :) :) :)
13
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

MEMO00
MEMO00
تسلم الايادي طريقتج جديده وباين عليها لذيذه انشاء الله اجربها :hahaha:
de lyon
de lyon
بسر برحي
بسر برحي
يعطيك العافية حبيبتي .
وردة كريستال
وردة كريستال
تسلم الايادي ...
حبيبة أبوها
حبيبة أبوها
تسلم يدينك يالغاليه