ماشاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله
معمول من ايديني ولا اروع يهبل وهش ولذيذاتمنى تجربوه وان شاء الله يعجبكم كثيييير
على بركة الله نبدأ
المقادير:
2كأس دقيق أبيض_ نصف كأس سكر بودرة_نصف كأس سميد بودرة_نصف كأس نشاء_ثلاثة ارباع كأس ماء_ نصف علبة قشطة_ملعقة طعام باكينج بودر_ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا_نصف كأس سمن المراعي_ ملعقة صغيرة يانسون مطحون_ملعقة صغيرة شمر مطحون_ملعقة صغيرة هيل مطحون_ تمر معبوط
الطريقة:
نضع الدقيق في اناء
نضع عليه النشاء
نضع السميد المطحون
نضع السكر البودرة
نضع الخميرة
البيكربونات
نضيف القشطة ونعجن
الى ان تصبح هكذا
نضعها في صينيه وندخلها الفرن الى ان تاخذ لون حلو ونضعها في حافظة ونغلقها حتى يصبح اكثر ليونة
وهذ الشكل النهائي والف عافية على قلوبكم