معمول روعه

:27:السلام عليكم صباحكم \\\\\\\مساكم عسل اليوم جبتلكم معمول روعه وسهل بس الله الله بالدعاء ان الله يسخر لي زوجي طولته عليكم المقادير2 كوب سميد ناعم ولا يطحن افضل 1 كوب طحين ابيض 1ص محلب هذه اختياري رشة ملح 1كوب زبده ذائبه يعني اصبعين مسيحه 140 ملل حليب سايل المراعي اواالي متوفر نصف ملعقه ص فانيلا الحشوة تمر معجون او مكسرات الطريقه نفرك السميد والطحين الملح المحلب بزبده لين تنعجن نضيف الحليب ونعجن ونتركه ترتاح دقايق وبعدين نشكله بالت المعمول المعروفه توضع بصينيه غير مدهونه تدخل الفرن طبعن مسخن من قبل لين تتحمر من تحت ومن فوق تحمير بسيط عشان ماتقسي وبالعافيه ملاحظه انا ماحط المحلب لان نكهته ماتعجبني والي يبي يرشه سكر بودره جربوه وادعولي لاتدعون علي:angry: