معمول سهل وسريعععععععع

سلام عليكم مع طريقة معمول مفيد وسهل
المقادير 2 كاس طحين ابيض او اسمر يخلط مع الطحين بكنج بودر وقليل هيل وشمر وحبة سوداء قشطة مع بيالة زيت تمر معجون
الطريقة
يخلط القشطة علبة ونصف مع بيالة الزيت ويضاف الطحين ويعجن مع بعض وتفرد حتى تصبح خفيفة يصبح عرض العجينة عرض اصبعين ويضع التمر فى وسط العجينة وتلف مع بعض وتقطع صغيرة ونضعها فى الفرن طعمها رررررررررررروعة ان شالله تعجبكم :27: