soosoo22
•
الله يسلمك ويخليك يارب نورتي ياعسل
soosoo22
•
الشعلة :
بسم الله يعطيك العافيه اختي عندي اشويه أسئله اذا ممكن الزيت المذكور بالمقادير .خاص بالعجينه او بالحشو ؟ في الصورة الخميرة مذوبه بالماء .صح او لا ؟ يعني المعمول يضاف له ماء او لا ؟ هل يكفي السمن فقط لعجنه .وبيكون قبل بليله يعني بعد اضافة الدقيق والمنكهات بيصير قاسي اشلون اعجنه ؟بسم الله يعطيك العافيه اختي عندي اشويه أسئله اذا ممكن الزيت المذكور بالمقادير .خاص...
- الزيت المذكور بالمقادير .خاص بالعجينه او بالحشو ؟
الزيت القلي يوضع على العجينه ثاني يوم مع باقي المقادير
- في الصورة الخميرة مذوبه بالماء .صح او لا ؟ يعني المعمول يضاف له ماء او لا ؟
صحيح وانا ذوبت الخميره بالماء الدافي مثل الصوره لم استعمل الخميره الفوريه للسرعه
واذا استعملتي خميره فوريه ضعي ملعقه صغيره فقط
-هل يكفي السمن فقط لعجنه .وبيكون قبل بليله يعني بعد اضافة الدقيق والمنكهات بيصير قاسي اشلون اعجنه ؟
طبعا يكفي ولايكون قاسي استخدمي سمنه نباتية للكعك وليس الحيوانيه لانها تجمد السميد ويفضل تستعملي سمنة تانيا او مازارولا
واي استفسار من عيوني ياقمر وان شاء الله اشوف تطبيقك ليها قريبااااااااااا :)
نورتي
الزيت القلي يوضع على العجينه ثاني يوم مع باقي المقادير
- في الصورة الخميرة مذوبه بالماء .صح او لا ؟ يعني المعمول يضاف له ماء او لا ؟
صحيح وانا ذوبت الخميره بالماء الدافي مثل الصوره لم استعمل الخميره الفوريه للسرعه
واذا استعملتي خميره فوريه ضعي ملعقه صغيره فقط
-هل يكفي السمن فقط لعجنه .وبيكون قبل بليله يعني بعد اضافة الدقيق والمنكهات بيصير قاسي اشلون اعجنه ؟
طبعا يكفي ولايكون قاسي استخدمي سمنه نباتية للكعك وليس الحيوانيه لانها تجمد السميد ويفضل تستعملي سمنة تانيا او مازارولا
واي استفسار من عيوني ياقمر وان شاء الله اشوف تطبيقك ليها قريبااااااااااا :)
نورتي
ممكن أسأل سؤال ؟؟
هالكميه تعمل كم حبة معمول تقريبا .؟!؟!؟!
وكمان هل اسخن الفرن من قبل مااحطه الفرن بفتره ولا قبل ماأدخله على طوووول؟
هالكميه تعمل كم حبة معمول تقريبا .؟!؟!؟!
وكمان هل اسخن الفرن من قبل مااحطه الفرن بفتره ولا قبل ماأدخله على طوووول؟
الصفحة الأخيرة