معمول طازج

السلام عليكم



قبل اشوي صلحت معمول لزوجي


واللي ذاق معمولي

سالني عن الطريقه


وهذا هو

(حقوق النشر محفوظه)


ههههههههههههههههههه



المقادير:

1 قالب زبده وسط 227 مكتوب عليه

3 صفار بيض

نصف كاس سكر ناعم

BB
فنليا


بهار معمول اذا مافي ضعي قليلا من الشمر المطحون


2 ونصف ك دقيق



الحشوة:

تمر معجون تلاقيه جاهز في السوبر ماركت وعليه رشت سمسم وحبه سوداء



الطريقه:

اخرجي الزبده من بدري وخليها بره الا ان تسيح

ثم بامضرب اخلطي جميع المكونات ماعدا الدقيق

ثم يدك الكريمة

اضيفي الدقيق واعجني
واتركيها قليلا


وفي قوالب المعمول الصفيره خذي وصله من العجين واحشيها بالتمر ورصيها في الصينيه


وادخليها الفرن وشغلي عليها من اولا من فوق الى ان تحمر ثم من تحت

واول من فوق عشان تاخذ شكل القالب


واذا سويتوها قولو لي سواء اعجبتكم والا لا اعوذ بالله ههههههه



وبالعافيه


واللي ماعندها وقت تسوي تاخذ جاهز ههههههههههههههههههههههههههههههه


واسمها سواليف


تلاقيها في قسم العجاين في السوبر ماركت



ودمتم